Cellars
- By Clinet (1)
- EMONA/Trošt (2)
- VERUS (4)
- Borovitza (8)
Colour
- White (15)
Region
Closure Type
- Bag-in-Box (1)
- Screw cap (5)
- Cork (9)
Pomotion
Variety
- Вионие (1)
- Марсан (1)
- muškat (1)
- Рикат (1)
- Русан (1)
- Семийон (1)
- Совиньон (1)
- Furmint (1)
- Blends - white (4)
- Riesling (1)
- Sauvignon Blanc (3)
- Sauvignon Gri (1)
- Chardonnay (2)
-
Ogy’s Legacy white 2019, limited release
43.00 лв.Eдно прекрасно вино, направено в чест на нашия незабравим колега – Огнян Цветанов. Със специфичната усмивка с шеговит тон, той мечтаеше за комбинацията между местен сорт и благородните френски сортове. Така се разработи това вино, в което се търсеше не толкова сортовата комбинация, а получаването на хармонично вино. Търсенето на…
-
Top of the hill 2020
32.80 лв.Top of the hill е купаж, който не е правен през последните 10 години в изба Боровица. Сегашната серия е направена в съотношение 50 на 50 между благородните френски сортове и Ркцители, в район, където преобладава пъстър пясъчник. Комбинацията е наистина запомняща се, като виното отлежава 18-26м. След купажирането му,…
-
Боровица Бел Муж 2021, работен етикет
28.00 лв.Едно бяло вино ,което повтаря звученето и физиономията на вината от преди години. Едно вино, побратим на предястие от прясно сирене от северозапада със същото име. Така както се е правило бялото вино в района на Боровица. Това е в унисон с разбирането ни за правене на естествени и…
-
Borovitza Cuvee Bella Rada 2022, Great Terroirs
21.00 лв.Гроздето е от стари лозя: 55-58 годишни, песъчливо-каменисти почви, 250-300 м надморска височина по южен склон на хълм на река Дунав, почви на 6 милиона години. Отгледано върху неповторима почва, съставена от жълт пясък и наносна част, то има свежест, баланс и комплексност, показвайки неповторимия характер на произхода си.
-
Borovitza Northwest Festive White Wine 2021
16.00 лв.Северозападно Празнично Бяло Вино е перфектна комбинация (60/40) между двата прекрасни сорта – Шардоне и Вионие от лозето в с. Боровица. Надморската височина на която вирее е около 400м., на границата със скала и пясък. Добивът е около 350 кг./дек., а ферментацията е около 15-30 дни, без допълнително сулфитиране. Купажирането…
-
Borovitza Sauvignon Gris 2020, limited release
22.60 лв.Едно много рядко срещано приказно вино от семейството на Совиньоните. Красиво грозде с фини аромати, нежно и комплексно, получено от богата на варовик почва. Претендира достойно за едно от най-прекрасните вина в европейската палитра бели вина.
-
Borovitza Chardonnay 2021, Great Terroirs
21.00 лв.От лозов масив на височина от 360-390 м, с непрекъснат нежен повей и идеални условия за комфорта на великолепното шардоне. Добивите са ограничени и гроздето е с отличителен характер. Нежното отношение към него опазва най-чистия израз на плода, като минералната сърцевина е обгърната от допира на по-неутрални дъбови бъчви. Това…
-
Verus Muskateller 2022, Sloveniya
28.00 лв.Изключителни тероари, много работа в лозята и прецизна работа в избата са създали това чудесно вино, което избухва в богати и плодови сортови аромати и вкусове Апелация: Щирия, Словения (винен регион за бели вина с прохладен климат в източна Словения, до границата с Хърватска и Унгария) Сорт: Жълт Мускат (Геблер…
-
Verus Riesling 2021, Sloveniya
28.00 лв.Сорт: Ризлинг (Рейнски). Произведени: 900 cases 12 x 75cl bottles. Лозя: Лозята са перфектна комбинация от открити към вятъра и с югоизточно и югозападно изложение, което ограничава директната слънчева светлина и прекаленото затопляне на гроздата преди беридбата. Всичко това осигуравя оптимално развитие на лозата и запазва естествените сортови аромати. Почви:…
-
Верус Совиньон Блан 2022, Словения
28.00 лв.Сочно и сортово с интензивни аромати. Истинска хармония на сортовата експресия. Апелация: Щирия, Словения (винен регион за бели вина с прохладен климат в източна Словения, до границата с Хърватска и Унгария) Сорт: Совиньон Блан. Лозя: Гроздата идват от подбрани лозя намиращи се на склоновите около селата Мали Бребровник, Мали Ког,…
-
Верус Фурминт 2021, Словения
28.00 лв.Фурминт е най-старият сорт на винарска изба Verus. Съществувал още в римско време и е присъствал в този регион повече от 1000 години. Той е напълно у дома си в този тук и заема една пета от всички лозя. Словенското име на Фурминт е „шипон“, и идва от времето на…
-
Емона Совиньон Блан 2022, Bag in Box, 3 литра, ВИ Трост, Словения
45.00 лв.Емона Совиньон Блан от ВИ Трост, Словения е сочно, плодово и минерално вино. Типичен и интензивен сортов аромат на цитрусови плодове, бъз и маракуя. Истинска хармония на сортовата експресия. Апелация: Долината на р. Випава, Словения (винен регион за бели вина с прохладен климат в югоизточна Словения, до границата с Италия)…