Шато Комт де Сенжак 2014/16, AOC Haut-Medoc

Шато Комт де Сенжак е второто вино на Шато Сенжак в AOC Haut-Medoc. Лозето на Шато Сенжак се простира на плато от 39 хектара и доминира в комуната на Пиан. Бивш барон, първият собственик на шатото през 16в. – Никола де Блуа, за него се счита, че е засадил първите лози. През 1999г. Лорейн Кордие, собственик и на Шато Талбо, придобива Сенжак и му дава нов импулс, за да го доведе до нивото на най-добрито вина от Medoc.

VINEYARD

Площ: 39 хектара
Почва: дълбоко чакълести
Viticulture: conventional
Harvest: by machine

WINEMAKING
Отстранява се стъблото, смачква се и се сортира реколтата на вибрираща маса. Обработва се в терморегулирана неръждаема стомана в стоманени вани. Нежно извличане, редовно изпомпване.

Blend

Марло 50%, Каберне Совиньон 41%, Каберне Фран 9%