вина

БЕЛ МУЖ: вино и ястие, които се привличат „Бел Муж“ е името на ястие, което е характерно за северозападна България. В различните населени места там, към основната съставка – прясно безсолно сирене, може да се добавят допълнителни съставки, но ние ще ви разкажем, за приготвянето му в гр. Чипровци. Населението…

ЗАЩО ЧЕРВЕНОТО ВИНО Е НАЙ-ДОБРИЯТ ИЗБОРВ ситуация на COVID 19 Експерти от Световната здравна организация (СЗО) предупреждават, че твърдият алкохол „безполезна стратегия за справяне“ със стреса от пандемията на коронавирус (COVID 19). Използването на напитка за облекчаване на тревожността може да влоши нещата според д-р Айша Малик, технически служител в…

Дали и в България вече е дошло времето, в което истински изкушените могат да си позволят създаването на наистина ограничени  серии вина от не големи масиви лозя, с внимание към всяко гроздче още далеч преди да е започнало да зрее? Двама от най-опитните в занаята – Адриана Сребринова и Огнян…

СЛОВЕНИЯМалка страна, големи вина Характеристика: Територия: 20 273 кв. км  (24 000 ха. лозя) Столица: Любляна Население: 2 051 000 Официален език: словенски Климат: субсредиземноморски по крайбрежието, умереноконтинентален във вътрешността, алпийски в районите с по-висока надморска височина Средни температури: юли: 21°C, януари: -2°C Часови пояс: Централно европейско време GMT+1 Парична единица: евро…