Барон де Гале 2016/18, AOC Saint-Julien

Лозя
Почва: чакълеста
Лозарство: конвенционално
Прибиране на реколта: механично

Винопроизводство
Сортовете грозде се винифицират отделно и след това се купажират.

Съдържание

Каберне Совиньон, Мерло

Отлежаване

Отлежава 12 месеца в бъчви от френски дъб (1/3 нова дървесина)

Дегустация:

Наситен рубиненочервен цвят. Виното разкрива красив нос от касис и аромат на зрели черни плодове.

Потенциал за стареене: може да му се насладите сега или да изчакате 10 години, за да откриете елегантността и богатството на тероара.

Температура на консумация: 17 ◦C

Подходящо с: месо на скара и сирена

Специалистите за това вино: „Подобно на своя тероар, това вино предлага добър баланс между качествата на Margaux (особено финес) и тези на Pauillac (интензивността) “