-
Боровица Гъмза/Мавруд/Рубин 2016, работен етикет
35.00 лв.Това вино е купаж между вина, произведени от български сортове грозде – Гъмза, Букет и Рубин. Различните вина носят многообразието и дълбочината на това вино. Ферментацията на отделните вина е съобразена със съответния сорт. Комбинацията на различните по произход бъчви и различните проценти в купажа, оформят виното, което има характер…
-
Боровица Дюкс 2012, Грейт Тероарс
99.00 лв.Плод на дългогодишния ни опит в българския северозапад, неговият оригинален характер затвърди възможностите на избрани местенца да представят България на международно ниво. Получено е от гроздето на над шейсет годишни лозя, отглеждани на хълмист терен на брега на р. Дунав, които са по-устойчиви на капризите на времето и обработено с…
-
Боровица Евмолпия 2017/18
18.00 лв.Виното получено от това грозде, носи благородството на френския родител и мощта на местния сорт. Хармонията, която носи това вино, е невероятна през годините. Нежност и сила – характер, с който се запомня.
-
Боровица Каберне Совиньон 2017/18
18.00 лв.Гроздето за това вино идва от лозе, което навлиза в своята зрялост и намиращо се на хълмистото поречие на река Дунав с възраст на почвите около 6 милиона години. След ферментация в отворени дъбови съдове, то съзрява 24 месеца в български и американски бъчви и освен експресивния си характер, виното показва…
-
Боровица Каберне Фран 2015, работен етикет
50.00 лв.Един колос в подножието на скалите, разположен и отраснал сред феноменалните Белоградчишки скали на възраст 240 милиона години. Това е грозде , чийто добив е под 400 кг от декар, готово за класни и потенционални вина. За виното Каберне фран трябва да сме готови, като за шампион тежка категория.
-
Боровица Каберне Фран/Гаме Ноар 2017, работен етикет
32.80 лв.Като продължение на случайната и непланувана комбинация на двата сорта – Пино ноар и Гаме ноар, „съседи“ в лозе „Стражите“ в с. Боровица, купажирането на Гаме Ноар с другият си „съсед“ по лозе, Каберне Фран, също даде много добър резултат. Философията на изба Боровица, да не смесва сорта Гаме Ноар…
-
Боровица Кюве Белла Рада 2021, Грейт Тероарс
21.00 лв.Гроздето е от стари лозя: 55-58 годишни, песъчливо-каменисти почви, 250-300 м надморска височина по южен склон на хълм на река Дунав, почви на 6 милиона години. Отгледано върху неповторима почва, съставена от жълт пясък и наносна част, то има свежест, баланс и комплексност, показвайки неповторимия характер на произхода си.
-
Боровица Кюве Огнян Цветанов Brut Exellence (Бяло)
28.00 лв.От новозасадени лозя, то съчетава едни от най-добрите характеристики на класическите сортове шардоне и пино ноар, отгледани в района с мистерията на класическата шампанизация по бутилковия способ и чара на ръчните обработки на всяка отделна бутилка.
-
Боровица Мерло Пепър Гардън 2017/18, Грейт Тероарс
26.00 лв.Това вино е получено от грозде от малък оазис сред морето от лозя, разпложени на едно от най-високите места очертаващи река Дунав при границата ни със Сърбия . Неизказано красиво и здраво грозде, богато на аромати от червени и зелени чушки. Едно интернационално вино, което жадува за италианска, корейска кухня.
-
Боровица Ориндж Гардън 2020, работен етикет
35.00 лв.Вино, получено от сорта Шардоне, отгледано върху богата на варовик и наноси почва на 6 милиона години, произведено по случайност през 2008 година за първи път. Изба Боровица вече повече от 12 години произвежда този нов стил вино – ОРАНЖЕВО ! Създадено по познатата технология, като времето за настойване е…
-
Боровица Пино Ноар 2017/18
18.00 лв.От много обещаващо лозе и клон на великия сорт, полученото вино показва забележителен потенциал, особено при намаляване на добива. Ферментирало при сравнително ниски температури и без продължителен контакт с ципите, виното показва уникален характер, а при отлежаване още няколко години в бутилката, то остава неповторимо.
-
Боровица Пино Ноар/Гаме Ноар 2016/17, работен етикет
32.80 лв.Едно вино, получено от случайна, непланувана комбинация на двата сорта – Пино ноар и Гаме ноар. Философията на изба Боровица, да не смесва сорта Пино ноар с други сортове, беше обновена от достойнствата на новия мариаж, шансон с хармонично звучене на два гласа. Комбинацията между двата гиганта във френски бъчви…
Bulgarian 
English